A coisa rosa

10Nov08

Não, esse não é um blog de culinária, mas eu tinha duas latas de leite de condensado em casa e nenhuma criatividade, por isso o brigadeiro crocante e a coisa rosa. Chamo de coisa porque eu realmente não saberia dizer o que é isso, e é assim que a gente chama tudo que existe e [...]

Filed under: Aventuras na cozinha   |  10 Comments
Tags: docinho, gelatina, leite condensado, morango, rosa

Brigadeiro crocante

09Nov08

Adoro alimentos crocantes. Salgadinhos, casquinha de frango, torrada… Fez “croc croc” tá pra mim! Esse barulhinho característico, de alguma forma, parece dar um sabor a mais à comida. E, pensando nisso, hoje incrementei meu brigadeiro numa receita que você confere abaixo:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de biscoito recheado
- 1 colher de sopa [...]

Filed under: Aventuras na cozinha   |  16 Comments
Tags: biscoito, brigadeiro, recheado

Torta da Malu

25Mai08

No feriadão eu tentei fazer um pão com recheio de queijo e presunto, receita da vovó. Ficou horrível. O pão cresceu demais no forno, a massa ficou dura, sem sal e com cheiro de fermento. Mamãe diz que meu erro foi colocar pouco leite, mas eu fiz tudo de acordo com a receita, não entendi [...]

Filed under: Aventuras na cozinha   |  2 Comments
Tags: culinária, torta

Pavê de biscoito de chocolate

22Mai08

Um dos itens da minha bucket list é aprender a cozinhar. Por esse motivo, abro aqui mais uma categoria para contar o que ando aprontando na cozinha.

A receita não especifica o tipo nem mesmo a quantidade exata. Eu usei dois pacotes de biscoito do tipo amanteigado sabor chocolate da marca Fortaleza. É um pacote [...]

Filed under: Aventuras na cozinha   |  4 Comments
Tags: chocolate, culinária, pavê